トラットリア ターヴォラ「からすみとうに・いくらの冷製スパゲッティ」

 訪問日:7月23日(さっき)

今日はコクーンシティで映画なので、コクーンシティ内でランチ。

以前、冷製ジュノベーゼが良かったトラットリア　ターヴォラ」に再訪。

今回は前回とは別の冷製パスタの「からすみとうに・いくらの冷製スパゲッティ」に狙いを定めた。

あと、スパークリングワインも。

中に入ると店員さんがメニューをすすめて来た。

生ハムとトマトの冷製アラビアータも気になったが、先週別の店でアラビアータを頼み辛い思いをしたので、当初の予定通り「からすみとうに・いくらの冷製スパゲッティ」を頼む。

すると光の速さでスパークリングワインが出る。

ただ、そこから若干待った。

しばらくして、からすみとうに・いくらの冷製スパゲッティが配膳。

早速、一巻して一口。

これが、冷製の和風スパゲッティか！！

日本そばに近いようで当然違う、冷製だから余計に新感覚。さらにはうに・いくら、からすみ、いかといった海鮮がアシスト。

これは美味い！！！！

海鮮丼並に海鮮を食べながら、海鮮丼のような重さがなく、冷製パスタのスマートな味わい。

冷製ジュノベーゼの時は「お、冷製パスタというのもありだな」ぐらいにしか思わなかったが、

この「からすみとうに・いくらの冷製スパゲッティ」に関しては、食べる前に「え？和風のパスタでからすみに、しかも冷製？」と若干後ろ向きでさえあった。だから、前回は冷製ジュノベーゼに逃げたが、

「からすみとうに・いくらの冷製スパゲッティ」は予想の遥か別次元の食べ物だった！！！！

小さかったけど、ウニがしっかりしていたのもプラスポイント。

いや～、こいつは久しぶりに堪能出来た！

〆にスパークリングワインで余韻に浸る。

季節メニューなので出来ればまたリピートしたいが、この店、メニューが豊富で他にも試したいメニューがたくさんある。

満足度:10/10

冷製スパゲッティ:10/10

海鮮:10/10

新感覚:10/10

値段:1780円:妥当

リピート度:10/10