だん家 新越谷ヴァリエ店「国産牛カットフィレステーキ」他

 

訪問日:7月4日

この日はゆったりと地元近くの新越谷でランチ。

新越谷の駅ビル「ヴァリエ」5階のレストラン街にあるだん家 新越谷ヴァリエ店へ。

ここはソーセージや酒メニューが充実したドイツ居酒屋風の店で、ハンバーグやステーキもある。

そこで、国産牛カットフィレステーキ（100g）と皮付きソーセージと赤ワインを頼んだ。

まず程なくして赤ワインが、

ちょっとしてサラダとスープが来る。

ここまでは普通のテンポだったがここから20分以上待たされる。

店内は空席が1つあるかどうかぐらいかなり埋まっていたし、グリルメニューは時間がかかる。

ならば、ステーキは相当美味いのか？

しばらくして、まずステーキから配膳。

うーん、カットステーキというなで不安はあったが、見るからに微妙。

もっともメニューにはカットではないフィレステーキもあったが、パンやサラダとスープが付いてく

るセットだったのと500円高いのでカットにしてしまった。

とりあえず一口。

⋯⋯当然と言わんばかりに旨味はない。

ガーリック醤油ソースをつけてまあまあ。けど、それはタレの味なんだよね〜。

それにしても、パンやソーセージが遅いな⋯

とおもったらパンが来て、

そしてようやくソーセージも来る。

あー、ようやく揃ったよ。

席がほぼ満席とは言え、テンポが悪い。

皮付きソーセージの方は肉汁たっぷり。

ぶっちゃけ

ソーセージ≫≫≫ステーキになっている。

うーん、メニューは豊富だから他も試したいが、クオリティは微妙そう。

満足度:5/10

ステーキ:3/10

ソーセージ:6/10

配膳のテンポ:1/10

メニューの豊富さ:9/10

再訪度:6/10