卵と私「スフレ卵のオムライス」

 


訪問日:7月21日

MOVIXさいたまで映画を見たので、お昼はコクーンシティで。コクーン2の1階のレストラン街にオムライス専門店の「卵と私」がある。


客待ちはなく、直ぐに中に入れ、メニューを頼もうと思ったらこの写真が目に入った。


スフレ卵について店員に訊くと、メレンゲが入っているそうだ。ということで、スフレ卵のオムライスを頼む。

先にスープが来て、時間を潰す。


もう少ししてスフレ卵のオムライスが配膳。


こいつは確かにフワフワしてそう。
早速、一口。


これがヤバい程メレンゲが入ってる。
よくフワフワなオムライスと言うがこいつは本物。

それもハヤシライスのソースより、ケチャップの方が卵の味が際立つ。

昔ながらではないが、平成になって進化した洋食である。

満足度:8/10
卵のフワフワ:10/10
リピート度:7/10



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