レストランはやしや「デミたまハンバーグランチ」

 


訪問日:6月30日

この日は新宿で映画。

新宿と言えば「レストランはやしや」である。


店頭にあるサンプルで何を頼もうか迷う方が多いかと思うが、この日はハンバーグと決めていた。


ん?鉄板のハンバーグとディッシュで出すハンバーグが微妙に違う。ディッシュの方が付け合わせにサラダがついている。なんか昭和の洋食屋さんみたいだよね。

ということで、デミたまハンバーグランチを頼む。あと前回もそうだが、平日はずっとハッピーアワーで、グラスワインも350円で頼めて非常にお得。


しばらく待って、デミたまハンバーグランチが配膳。


昭和も平成も令和もない。ハンバーグはハンバーグだ。

早速、一口。


肉汁は多少はありパサパサではないが、溢れるまではいかない。牛・豚合挽き。これをデミグラスソースでカバーする王道のハンバーグ。流石に「EGG-BOMB」の付け合わせのハンバーグよりかはちゃんとハンバーグ。というか、ピンのメニューとして成り立ちはするが、昨今の焼きや肉にこだわりがあるハンバーグと比べてしまうと地味。


しかし、だ。

「レストランはやしや」のハンバーグはそうではない。飛び抜けてはいないが、デミグラスソースで、温玉を崩したりして、ご飯とあわせたり、サラダに絡めたり。そういう昭和のハンバーグランチを愉しむ。


「三平ライス」を食べた時もそうだけど、飛び抜けてはいないが、昭和の洋食屋の空気を愉しむ。隣の男性客も大盛りのオムライスをそんな感じで愉しんでいる。

浅草の「ヨシカミ」みたいに捻じ伏せるように飛び抜けてはない。「モンブラン」のハンバーグみたいな一発大技もない。けど、いろんな王道の洋食メニューをリーズナブルに満遍なく楽しめる。


「三平ライス」も「ハンバーグ」も何回か行く中でのローテションの一角になるかな。

1100円は以前よりかは値上がりしたが、まだまだリーズナブルの域。

来週もまた行きたい。


#ランチ

#洋食

#レストラン

#昭和レトロ


ハンバーグ:8/10

値段:1100円 リーズナブル

このメニュー自体のリピート度:7/10




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